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麦当劳再陷食品安全丑闻 美500多名消费者出现肠道疾病

摘要
据美国联邦卫生部门官员称,美国有500多人在食用麦当劳沙拉后出现了与环孢菌寄生虫有关的肠道疾病。

悉尼印象8月25日悉尼电 据9号台新闻报道,美国联邦卫生部门官员称,美国有500多人在食用麦当劳沙拉后出现了与环孢菌寄生虫有关的肠道疾病。


据美国《新闻周刊》(Newsweek)报道,美国疾病控制与预防中心(CDC)报告称,在美国这种病毒通常是通过食用受粪便污染的食品和水传播的。患者通常会在大约一周内出现腹泻和频繁排便等症状,还可能伴有恶心、腹胀、胃痉挛、头痛和发烧等症状。如果不及时治疗,这种症状会持续几天甚至复发。卫生部门建议如果出现疑似病例,患者应尽快看医生,以便及时接受治疗。


今年7月,麦当劳方面宣布,在找到新的供货商之前,这家餐饮巨头已经停止了旗下3000家餐厅的沙拉销售。美国食品和药物管理局表示,他们仍在调查麦当劳公司长叶莴苣和胡萝卜的供应商。


8月24日,美国食品和药物管理局(Food and Drug Administration,简称FDA)表示,目前15个州和纽约市已有507例确诊病例。出现这些确诊病例的州包括:爱荷华州、印第安纳州、密歇根州、明尼苏达州、密苏里州、内布拉斯加州、俄亥俄州、南达科塔州和威斯康星州。美国食品和药物管理局的相关人员表示,康涅狄格州、佛罗里达州、纽约市、田纳西州和弗吉尼亚州的病人曾去过伊利诺伊州和肯塔基州。


(图片来源:新闻周刊)


这次食品安全事件已经不是麦当劳第一次深陷食品安全丑闻。中宏网曾对麦当劳的食品安全问题进行过相关报道。


2010年6月,麦当劳销售的1200万个饮水杯被紧急召回,因为这批水杯被查出涂漆上含有致癌物质镉,对使用者特别是儿童构成潜在危害。


2010年7月,美国麦当劳被曝出售的麦乐鸡含有玩具泥胶的消泡剂聚二甲基硅氧烷。同时还有化学成分特丁基对苯二酚(tBHQ),每个鸡块tBHQ含量为0.02%,而这一物质是从石油中提炼出来的,用作植物油与动物脂肪的防腐剂。人体摄取1克这种物质就会出现反胃、耳鸣、作呕等副作用,甚至会感到窒息和虚脱。


2012年12月,中国央视曝光了山东一些养鸡场违规使用抗生素和激素来养殖肉鸡,并提供给肯德基、麦当劳等快餐企业。


2014年7月,麦当劳中国供应商上海福喜食品有限公司被曝光大量使用过期、变质、次品原料生产快餐所需食品。麦当劳方面向记者承认,福喜公司的做法是麦当劳个别供应商存在的问题,麦当劳第一时间通知全国所有餐厅,立即停用并封存由福喜公司提供的所有肉类食品。


2017年7月,新浪新闻报道,美国路易斯安那州的一家麦当劳被曝使用发霉的冰激淋机。在媒体报道之后,麦当劳公司当天的市值蒸发了1亿多美元。


编辑:王璐

责任编辑:余健 刘婧嫣

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