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【悉尼美食巡游】Redfern篇|传说中悉尼最不安全的区也有美食!

02-07-2018 Redfern 美食 印象编辑
摘要
悉尼美食巡游REDFERN篇Redfern拥有非常多出色的餐厅 - 你可以在Happy D's餐厅品尝美味的饺子,在Bart Jr餐厅品尝小吃和季节性鸡尾酒,抑或在Kepos Street Kitchen餐厅享受一个美妙的夜晚。 ... ...


悉尼美食巡游REDFERN篇



Redfern拥有非常多出色的餐厅 - 你可以在Happy D's餐厅品尝美味的饺子,在Bart Jr餐厅品尝小吃和季节性鸡尾酒,抑或在Kepos Street Kitchen餐厅享受一个美妙的夜晚。

01
Kepos Street Kitchen   




Kepos Street Kitchen是悉尼非常有名的早午餐地,就是一家小小的路角店,但是天天人满为患。


牛油果泥三文鱼,颜值高,三文鱼很新鲜,牛油果泥下面藏了两个水波蛋,超级嫩。三文鱼沙拉是冷盘,番茄烘蛋是热乎乎的。面包和酱也是完美结合,酱味道清淡也不腻,和橄榄油松子等混合一起和烤过的面包一起,大爱。


地址:96 Kepos Street, Redfern, Sydney

02
Redfern Continental  


David Jank和Brett Pritchard曾经是深受喜爱的Redfern小酒吧Arcadia Liquors的店长,如今,他们又在Redfern创造了一个位于一个街角的50个座位的欧洲小餐馆。




放了嫩蛤蜊的新鲜意大利面,加上新鲜切丁的番茄,辣椒和大蒜,浓浓的地中海风情。羊羔肉鲜嫩多汁,采用低温烘烤的技术,还有各式佐餐的酒类,灯光,氛围,满足你约会的所有需求~
地址:180 Redfern Street, Redfern, Sydney

03
Bart Jr

 
这家店的内饰是金色的极简主义 - 大大的地球灯照亮了长长的公用高桌; 一个亚克力字母的标牌上写着'我们已经结婚了'),还有一个镀金的吧台,正好在店的中间延伸,这家店就是Redfern的一颗宝石。这家店主打各式各样的下酒菜,非常适合闲暇时来一杯~





地址:92 Pitt St, Redfern, Sydney

04
Happy D's
 

这家店的主打就是中国人最爱的饺子!自从便宜的华人餐馆华丰关门后,Redfern就一直没有好吃的中餐了,直到这家店的出现。




这家店用饺子搭配酒精饮料,座位是属于吧台座位的样式,猪肉饺子是最火爆的点心了,与着名的薄型饺子鼎泰丰相比,这家店的饺子皮更厚,更加耐嚼。 烤猪肉包子的猪肉馅料比例完美,好吃不腻。
地址:169 Regent Street, Redfern, Sydney

05
Oriental Healthy





当你发现你似乎更喜欢泰国菜的素食版本时,你一定要来这家泰国餐馆。这里是一家素食者都会爱上的餐馆。






曼哈顿咖喱是一个开胃菜。里面有马铃薯,豆腐,蘑菇,豌豆,西兰花和花生。配上藜麦和糙米制成的饭,这道纯素食的菜只需要14块钱就能品尝到。
地址:423 Cleveland Street, Redfern, Sydney

06
The Eathouse Diner



这是一家非常现代风格的澳式餐厅,洗手间破格的贴着裸女的画报,这彰显了他们大方随意的风格。




如果想吃点小吃或者party food,这里也有非常多的选择,考虑一下经典的banana split,配上鸡尾酒,或者选择带有香草冰淇淋,焦糖酱,新鲜草莓和薄饼的dulce de leche,上面全都配上了这家店的特色烤椰子刨花。
地址:306 Chalmers Street, Redfern, Sydney

07
House of Crabs





店如其名,这家店以螃蟹为荣。澳大利亚本地产的大螃蟹用各式各样的方式烹饪,还有各式新鲜海鲜,简直就是redfern版的海鲜市场了~





推荐这家店的阿拉斯加皇帝蟹,sauce的口味因人而异,喜欢辣的就选Singapore,喜欢咖喱的选Cajun,另外炸鸡的味道也很棒。最后关于价格,相对于很多中餐馆来说已经相当合理了。总之,值得一试!
地址:The Norfolk, Level 1, 305 Cleveland Street, Redfern, Sydney

07
Nourishing Quarter



不是素食主义者也值得去的一家越南素食餐馆,因为他的菜色真的太有创造性了!——主厨会出来介绍每一道他所准备的菜肴是用什么做成的,甚至会和你解释一些你从来没听说过的蔬菜。五星级的食物,五星级的摆盘,绝对值得一去。






地址:315 Cleveland Street, Redfern, Sydney